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调整食盐加碘浓度后北京市孕妇碘营养状况调查
作者姓名:李素梅  李秀维  李淑华  谷云有  周志荣  王建强
作者单位:中国疾病预防控制中心,传染病所,国家碘缺乏病参照实验室,北京,102206
摘    要:目的了解全民食盐加碘后北京市孕妇碘营养状况.方法采集医院孕期保健妇女1次随机尿,用国标法检测尿碘.结果 2000-2002年,孕妇尿碘中位数平均为175.4μg/L,各年变动不大.在100~300μg/L间的频数分布平均为55.8%;<100μg/L平均为21.5%;>300μg/L平均为22.7%.结论调整加碘浓度后,孕妇碘撮入量平均水平基本满足推荐日供给量.21.5%的孕妇尿碘<100μg/L,原因可能与盐碘均匀度有关,以及孕妇在怀孕这一特殊时期食物结构和饮食规律的变化会导致盐摄入量不稳定,从而使尿碘分布曲线向两侧分散有关.另外,由于尿碘受近期饮食中富碘食物影响较大,所以通常用于做群体碘营养评价.在使用尿碘对个体孕妇围产期碘营养进行指导时,应连续采样检测从而得到客观的评价.

关 键 词:食盐加碘  孕妇  碘营养
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