| 南瓜多糖的提取与分离工艺的优化 |
| |
| 引用本文： | 吴国欣,陈密玉,李永星,曾国芳.南瓜多糖的提取与分离工艺的优化[J].海峡药学,2003,15(4):52-55. |
| |
| 作者姓名： | 吴国欣 陈密玉 李永星 曾国芳 |
| |
| 作者单位： | 福建师范大学生物工程学院,福州,350007 |
| |
| 摘 要： | 目的 研究南瓜多糖的提取与分离工艺的优化。方法 采用正交实验L9(3^4)对南瓜多糖的水提取工艺进行优化设计，通过单因素实验确定南瓜多糖分离的最佳工艺．结果 南瓜多糖提取工艺各因素的最佳水平为A3B2C1D3(料液比1：3，在70℃下提取3次，每次4小时)。南瓜多糖提取工艺各因素中因素D(提取次数)和因素A(料液比)的差异对多糖得率有显著性影响，而因素B(提取时间)与因素C(提取温度)的差异无显著性影响。以乙醇沉淀多糖(终浓度70％)Sevag试剂去除游离蛋白(多糖溶液与Sevag试剂的体积比2t1，反复脱蛋白7次，每次30min)；H2O2溶液脱色(终浓度4％，50℃保温2h)能达到良好的效果。粗多糖得率为1．92％；总糖含量为79．3％。结论 本文建立的优化工艺可为南瓜多糖的分离制备提供参考．根据正交实验统计分析结果，为了省时节水节能，采用少量短时多次提取工艺(料液比1：2，在70℃下提取3次，每次3小时)较为合理。
|
| 关 键 词： | 南瓜 多糖 正交实验 分离工艺 |
| 文章编号： | 1006-3765(2003)04-0052-04 |
Optimal Design of Procedure of Extraction and Separation for the Pumpkin Polysaccharid |
| |
| WU Guo xin,CHEN Mi yu,LI Yong xing,ZENG Guo fang.Optimal Design of Procedure of Extraction and Separation for the Pumpkin Polysaccharid[J].Strait Pharmaceutical Journal,2003,15(4):52-55. |
| |
| Authors: | WU Guo xin CHEN Mi yu LI Yong xing ZENG Guo fang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Pumpkin polysaccharide orthogonal experiment extraction methodology |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
