营养健康教育对大学生营养KAP的影响 |
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引用本文: | 王运良,孙翔云,万修伟,张振林,任璐.营养健康教育对大学生营养KAP的影响[J].中国学校卫生,2010,31(9). |
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作者姓名: | 王运良 孙翔云 万修伟 张振林 任璐 |
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作者单位: | 1. 安徽师范大学体育学院运动人体科学教研室,芜湖,241000 2. 皖南医学院弋矶山医院 3. 日照市教育局 4. 安徽工程科技学院 |
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基金项目: | 安徽省教育厅人文社科研究项目 |
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摘 要: | 目的了解健康教育对大学生的营养知识、态度、行为(KAP)的影响,为开展营养健康教育提供依据。方法采用自编量表,对安徽、江苏、山东的2039名大学生进行问卷调查。结果实施营养健康教育后大学生营养知识明显提高,得分由(31.12±11.38)分提高到(39.85±10.86)分,营养态度也有较好的改善,饮食行为明显得到改变,得分由(11.62±5.03)分提高到(14.56±6.31)分。结论实施营养健康教育能较好地改善大学生的营养知识、态度和行为,但是仍有较大的差距。
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关 键 词: | 营养科学 健康教育 健康知识 态度 实践 对比研究 学生 |
Influence of Health Education on College Students' KAP of Nutrition |
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Abstract: | |
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