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衍生-萃取法测定保健食品中Cr(Ⅵ)
引用本文:王一红,冯家力,范荻,鲁兵,李帮锐.衍生-萃取法测定保健食品中Cr(Ⅵ)[J].实用预防医学,2004,11(2):363-364.
作者姓名:王一红  冯家力  范荻  鲁兵  李帮锐
作者单位:湖南省疾病预防控制中心,中国湖南,长沙,410005
摘    要:目的 测定含大量Cr(Ⅲ)的保健食品中可能存在的微量Cr(Ⅵ)。方法 通过衍生—萃取分离出保健食品中Cr(Ⅵ),用石墨炉原子吸收测定微量Cr(Ⅵ)。结果 按实验方法,Cr(Ⅵ)在5.0~50μg/L内服从比尔定律,线性方程为A=0.00501C(μg/L)~0.00185,相关系数r=0.9989,加标回收率在90%以上。结论 方法简便易行,结果令人满意。

关 键 词:衍生-萃取  保健食品  Cr(Ⅵ)  石墨炉原子吸收法测定
文章编号:1006-3110(2004)02-0363-02
修稿时间:2003年12月30
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