一谷补一脏 |
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摘 要: | 正(1)大豆重养肾。大豆中的黑豆被称为"肾之谷",具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、水肿有较好的食疗作用。(2)大米重润肺。大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。(3)小米重养脾。小米是五谷之首,常食能补脾益胃。对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。(4)小麦重养心。小麦被称为"五谷之贵",能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。(5)高粱重养肝。高粱具
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