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花色苷在代谢性疾病中的研究进展
引用本文:田杨杨,周 明,钱 旭. 花色苷在代谢性疾病中的研究进展[J]. 南京医科大学学报(自然科学版), 2022, 42(4): 578-587
作者姓名:田杨杨  周 明  钱 旭
作者单位:南京医科大学公共卫生学院流行病学系,江苏 南京 211166;南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,江苏 南京 211166;南京医科大学公共卫生学院流行病学系,江苏 南京 211166;南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,江苏 南京 211166
基金项目:国家自然科学基金面上项目(82072765);国家自然科学基金青年项目(81902817);江苏省自然科学基金青年项目(BK20190650)
摘    要:代谢性疾病是一类由遗传和环境等多因素引起的慢性疾病,发展缓慢,难以治愈。花色苷在降血糖、降血脂、增加胰岛素分泌、抗心血管疾病、抗癌等方面起到了良好的健康促进作用,被认为可以促进糖尿病、肥胖、癌症等疾病患者的健康。本文就花色苷在代谢性疾病的作用机制做一总结,为花色苷在代谢性疾病中的应用提供理论依据。

关 键 词:花色苷  代谢性疾病
收稿时间:2021-10-28

The role of anthocyanins in metabolic diseases
TIAN Yangyang,ZHOU Ming,QIAN Xu. The role of anthocyanins in metabolic diseases[J]. Acta Universitatis Medicinalis Nanjing, 2022, 42(4): 578-587
Authors:TIAN Yangyang  ZHOU Ming  QIAN Xu
Abstract:
Keywords:
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