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恒pH补料分批培养技术培养谷胱甘肽合成酶系
引用本文:童群义,陈坚.恒pH补料分批培养技术培养谷胱甘肽合成酶系[J].中国脊柱脊髓杂志,2002(4).
作者姓名:童群义  陈坚
作者单位:江南大学生物工程学院 江苏无锡214036 (童群义),江南大学生物工程学院 江苏无锡214036(陈坚)
基金项目:霍英东青年教师基金项目资助课题
摘    要:采用一种新的补料分批培养技术 ,培养重组大肠杆菌生产谷胱甘肽合成酶系 .在分批培养和补料分批培养期间 ,采用不同的pH控制模式 :在发酵前期采用分批培养 ,加入碱以补偿pH值的降低 ;而在发酵后期 ,采用一种新的恒 pH补料分批培养方式 ,加入葡萄糖和碱调节发酵液的 pH .在这种模式中 ,根据培养过程中的pH变化确定pH参数 .实验结果表明 :同时设置发酵液的 pH上限和下限可避免恒 pH补料分批培养过程中葡萄糖的周期性缺乏问题 ;对于缓冲能力不同的发酵液 ,应设置不同的pH参数来进行 pH的控制

关 键 词:pH  补料分批培养  重组大肠杆菌  谷胱甘肽合成酶系  磷酸盐

Production of Glutathione Synthetases by an Improved pH-Stat Fed-Batch Culture of Recombinant E.coli
TONG Qun yi,CHEN Jian.Production of Glutathione Synthetases by an Improved pH-Stat Fed-Batch Culture of Recombinant E.coli[J].Chinese Journal of Spine and Spinal Cord,2002(4).
Authors:TONG Qun yi  CHEN Jian
Abstract:An improved pH stat fed batch culture strategy was developed for the effective production of glutathione synthetases from recombinant E.coli using a novel substrate feeding. pH was controlled by different pH controlling mode during batch culture and
Keywords:pH  stat fed  batch culture  Recombinant  E  coli  Glutathione synthetases  Phosphate
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