| 聚唾液酸的摇瓶工艺 |
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| 引用本文： | 于军华,詹晓北,朱莉,李新春,朱一晖.聚唾液酸的摇瓶工艺[J].中国脊柱脊髓杂志,2002(6). |
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| 作者姓名： | 于军华 詹晓北 朱莉 李新春 朱一晖 |
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| 作者单位： | 江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江南大学工业生物技术教育部重点实验室，江南大学工业生物技术教育部重点实验室 江苏无锡214036，江苏无锡214036，江苏无锡214036，江苏无锡214036，江苏无锡214036 |
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| 基金项目： | 江苏省自然科学基金项目(BK99190)资助课题. |
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| 摘 要： | 研究了突变株JYL 11(Escherichiacoli)的摇瓶发酵工艺条件:在山梨醇40g/L,K2HPO420g/L,NH4Cl4g/L,MgSO40.9g/L,蛋白胨1.5g/L,起始pH值7.8,装液量35mL(250mL的三角瓶中),转速250r/min,培养温度37℃,接种量为4%(体积分数)的条件下,聚唾液酸产量达到3.5mg/mL,比优化前提高了1.0mg/mL,提高幅度为40%.
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| 关 键 词： | 聚唾液酸 摇瓶发酵 方差分析 |
The Conditions for Fermentation of Polysialic Acid in Shaking Flask |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | polysialic acid shaking flask fermentation analysis of variance |
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