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木糖醇发酵动力学研究
引用本文:
陈宏文,方柏山,万宁,胡宗定.木糖醇发酵动力学研究[J].中国脊柱脊髓杂志,2002(6).
作者姓名:
陈宏文
方柏山
万宁
胡宗定
作者单位:
天津大学化工学院生化工程系,华侨大学材料学院生物工程与技术系,华侨大学材料学院生物工程与技术系,天津大学化工学院生化工程系 天津300072 华侨大学材料学院生物工程与技术系 福建泉州362011,福建泉州362011,福建泉州362011,天津300072
基金项目:
福建省自然科学重点项目基金(D0120002),生物反应器工程国家重点实验室项目资助课题.
摘 要:
根据通用的分批发酵动力学模型,建立了莫格假丝酵母由木糖转化为木糖醇的发酵动力学模型,用遗传算法估算反应动力学模型参数.计算结果表明,该模型能较好地与实验结果相吻合.
关 键 词:
木糖醇
动力学模型
遗传算法
Kinetic Study of Xylitol Batch Fermentation
Abstract:
Keywords:
xylitol
kinetic model
genetic algorithm
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