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| 番茄食品可提高儿童免疫力 | |
| 引用本文： | 王文.番茄食品可提高儿童免疫力[J].食品与健康,2003(1):34. |
| 作者姓名： | 王文 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 台湾大学医学院的研究人员进行的一项调查发现,连续2周摄取低含量胡萝卜素食物后,人体免疫功能显著降低;而连续两周摄取番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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