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| 家庭生活 | |
| 引用本文： | 清晓,刘帅.家庭生活[J].中老年保健,2012(9):39. |
| 作者姓名： | 清晓 刘帅 |
| 摘 要： | 鸡蛋的保质期很多人买来鸡蛋能存上个把月,这样不仅会带来健康隐患,鸡蛋的营养也会变差。在国外,越来越多的专家主张,鸡蛋和果蔬一样,要趁鲜吃。所以,在国外越新鲜的鸡蛋卖得越贵。农业部家禽品质监督检验测试中心专家这样对媒体说:"一周内的新鲜鸡蛋肯定最好,但如果条件达不到,半个月内的也可以。"说到鸡蛋的保质期,在美国等国家,通常被限定在45天之内,并且要求鸡蛋在消毒、运输、 |
| 关 键 词： | 鸡蛋壳 保质期 监督检验 鲜鸡蛋 测试中心 自由市场 家庭生活 家禽 气孔 农业部 |
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