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让高血压低头第6讲 膳食中的一二三四五(下)
摘 要:
璧:请洪教授给大家讲合理膳食的“四、五”。洪:好,今天讲“四、五”,但还要把“三”里面的蛋白质再补充一下。在各种食物蛋白中,鱼类蛋白最好,鱼类蛋白吃得越多,冠心病发病率越低。鱼类蛋白里的鱼油,也有很好的作用。淡水鱼、咸水鱼的鱼油含量基本相同,长江中下游,象鲢鱼、鳙鱼、草鱼这些鱼,鱼油含量5%~7%,人们一周吃两到三次鱼,鱼油基本上就够了,养成每星期吃两到三次鱼
关 键 词:
高血压
低头
合理膳食
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