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延缓衰老的忠诚卫士:茶多酚
作者姓名:韩婷
作者单位:上海市第十人民医院营养科
摘    要:同样年龄,为什么有人显年轻、有人显苍老呢?这与体内过量的自由基息息相关。清除过量自由基,抗细胞老化现代医学公认,自由基对人体细胞的攻击损伤是人体免疫功能下降,导致衰老、发生各种疾病、甚至死亡的重要因素。因此称过量自由基是人类衰、老、亡的“元凶”。诸多的医学实验已经证明,茶多酚有极强的清除有害自由基作用,可阻止细胞膜脂质过氧化,抗细胞老化。可诱导人体内代谢酶的活性增高,提高机体的细胞免疫功能,从而发挥良好的抗衰老作用。

关 键 词:茶多酚  延缓衰老  自由基作用  忠诚  细胞老化  人体免疫功能  膜脂质过氧化  细胞免疫功能
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