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| 食品中罂粟壳残留的检测现状 | |
| 引用本文： | 张朝云.食品中罂粟壳残留的检测现状[J].中国卫生检验杂志,1996,6(1):120-123. |
| 作者姓名： | 张朝云 |
| 作者单位： | 通江县卫生防疫站 |
| 摘 要： | 食品中罂粟壳残留的检测现状张朝云通江县卫生防疫站（６３５７００四川通江）罂粟壳（ＦｒｕｃｔｕｓＰａｐａｖｅｒｉｓ）系罂粟科植物采完阿片后的干燥成熟果壳，内含吗啡、那可汀、那碎因、罂粟碱、可待因、蒂巴因等多种生物碱。为了打击不法商贩在大众食品调料中掺入... |
| 关 键 词： | 食品卫生检验 罂粟壳残留 方法技术 |
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