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| 上海地区母乳中三大营养素含量分析 | |
| 引用本文： | 钱继红,吴圣楣,张伟利,敖黎明,杨弘伟. 上海地区母乳中三大营养素含量分析[J]. 实用儿科临床杂志, 2002, 17(3): 243-245 |
| 作者姓名： | 钱继红 吴圣楣 张伟利 敖黎明 杨弘伟 |
| 作者单位： | 1. 200092,上海第二医科大学附属新华医院儿内科 2. 上海市儿科研究所 3. 上海儿童医学中心 4. 上海第一妇要保健院 |
| 基金项目： | 上海市科学技术发展基金及明治公司资助项目(项目编号:99HX0 0 4 ) |
| 摘 要： | 目的 了解上海地区母乳中三大营养素含量。方法 收集上海市三区一县 1 2 0名产妇的乳汁 ,测定蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量 ,并对产妇作膳食调查。结果 上海地区母乳中蛋白质含量高于参考值 ,市区较郊区更高 ;脂肪含量普遍低于参考值 ,郊区更低 ,市郊差异均有显著性意义 (P <0 .0 5) ;碳水化合物含量接近参考值 ,市区与郊区相比差异无显著性意义。结论 上海地区母乳中脂肪含量普遍偏低 ,脂肪与新生儿脑及视觉发育关系密切 ,建议产妇适当增加脂肪的摄入 |
| 关 键 词： | 母乳 蛋白质 脂肪 碳水化合物 营养素含量 上海 |
| 文章编号： | 1003-515X(2002)03-0243-03 |
| 修稿时间： | 2001-05-10 |
An analysis of three major nutrient contents in human milk in Shanghai district |
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| QIAN Jihong,WU Shengmei,ZHANG Weili,et al.. An analysis of three major nutrient contents in human milk in Shanghai district[J]. Journal of Applied Clinical Pediatrics, 2002, 17(3): 243-245 | |
| Authors: | QIAN Jihong WU Shengmei ZHANG Weili et al. |
| Affiliation: | QIAN Jihong,WU Shengmei,ZHANG Weili,et al. Department of Pediatrics,Xinhua Hospital of Shanghai Second Medical University,Shanghai 200092,P.R. China |
| Abstract: | |
| Keywords: | human milk protein fat carbohydrate |
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