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| 餐桌上的“降脂药” | |
| 引用本文： | 余涛.餐桌上的“降脂药”[J].解放军健康,2012(1):37. |
| 作者姓名： | 余涛 |
| 摘 要： | 黄瓜具有清热、解渴、利尿的作用.它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收.黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质,可以抵制体内糖类转变成脂肪.
茄子 含有多种维生素,能增强细胞粘着性,提高微血管弹性,能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病. |
| 关 键 词： | 血清胆固醇 纤维素 高脂血症 黄瓜 丙醇二酸 降脂药 甘油三酯 肠道 降低胆固醇 废渣 |
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