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吃小龙虾 要警惕的不只是洗虾粉
引用本文:苏云丽.吃小龙虾 要警惕的不只是洗虾粉[J].医药与保健,2010,19(10):20-20.
作者姓名:苏云丽
作者单位: 
摘    要:近段时间,江苏省南京市多家医院陆续收治了很多因食用小龙虾而入院的患者。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍,被诊断为肌肉溶解症,有专家质疑这是清洗小龙虾时所用"洗虾粉"所致。我们不论小龙虾是否用"洗虾粉"清洗过,就小龙虾本身而言,吃起来也有诸多讲究。

关 键 词:小龙虾  肌肉酸痛  南京市  江苏省  患者  清洗
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