吸烟、饮酒和血浆β-胡萝卜素、α-生育酚水平的关系 |
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引用本文: | 赵清志.吸烟、饮酒和血浆β-胡萝卜素、α-生育酚水平的关系[J].国外医学:卫生学分册,1989(4). |
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作者姓名: | 赵清志 |
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摘 要: | 已有不少研究观察到β-胡萝卜素与肺癌的危险性呈负相关。VE与肺癌、乳腺癌呈负相关也有报道。据报道吸烟等因素会使血中胡萝卜素类的水平降低,因此作者作了本研究。作者利用1982年7月1日至1985年9月1日一项研究黑色素瘤的资料,选出399人,其中330人完成了问题询问表并提供了血样。调查还通过一种以食品频率为主的调查表,包
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