酸枣仁有效成分的提取及其药理作用研究

目的优化酸枣仁有效成分的提取工艺,并对酸枣仁中的黄酮及多糖成分的研究方法采用正交设计安排实验,分别用溶剂提取法和水提醇沉法从酸枣仁中提取出总黄酮和多糖成分,并用分光光度计制作标准曲线对提取的成分进行含量测定。结果酸枣仁中总黄酮的最佳提取工艺为A1B2C2时,即以相当于药材8倍80%乙醇回流4h时提取的黄酮的含量最高,为9.2700mg.g-1;酸枣仁中多糖类成分最佳提取工艺为A1B2C2,即当用15倍蒸馏水浸提1.5h,用75%乙醇醇沉时,含量最高,为1.2745mg.g-1。并将提取出的总黄酮和多糖类成分通过对小鼠的翻正反射实验,验证其是否具有镇静催眠活性。结论酸枣仁总黄酮对小鼠有镇静催眠的功效;而酸枣仁多糖相对于空白组无显著性差异,即酸枣仁多糖不具有或只具有很微弱的镇静催眠效果。