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| 荷泽市市售定型包装食品标签状况调查 | |
| 引用本文： | 李同斌,刘伟.荷泽市市售定型包装食品标签状况调查[J].预防医学情报杂志,2001,17(3):175-176. |
| 作者姓名： | 李同斌 刘伟 |
| 作者单位： | 1. 山东省菏泽市卫生防疫站, 2. 山东省菏泽市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 定型包装食品是指根据食品的形态、规格及品质需求 ,用适宜的容器或包装材料 ,采用固定型或包装的食品。食品标签是定型食品的标识 ,是借助食品包装上的文字、图形、符号以及说明物来显示或说明其品名、规格、配方、特征、性能、保存条件、期限、主要成份、食用方法、厂名、厂址、生产日期、保质期、批号或代号等 ,以起到指导和引导消毒 ,促进和刺激销售及美化产品的作用。故而 ,定型包装食品标签是否符合规定要求 ,对广大消费者选购食品及身心健康都非常关键。为加强食品卫生监督监测管理 ,了解本地市售定型包装食品标签的正误情况 ,保证消… |
| 关 键 词： | 定型包装 食品标鉴 卫生监督 调查 菏泽市 |
| 文章编号： | 1006-4028(2001)03-0175-02 |
| 修稿时间： | 2001年2月6日 |
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