涮羊肉亦应提高警惕

近年,小吃羊肉串席卷全国,涮羊肉更是北方家庭冬季餐桌上的佳肴。那年春节前夕,北京市某家庭从自由市场上购回了若干“羊”肉,一家六口便围着红红的火锅,吃起了热乎乎的涮“羊”肉。谁知过了5天,其中两位首先感到全身不适,腹痛难忍,还出现恶心,呕吐等症状。随后另外4位也相继发病,均有发热,伴全身皮疹,肌肉酸痛等症状。经住院治疗一个月仍无明显好转。经教授会诊后疑为旋毛虫感染。于是进行相关检查而确诊。通过追踪调查,证实所食之肉不是羊肉,而是来自河北省丰宁县的狗肉。