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| 一起蜡样芽孢杆菌污染学生奶引起食物中毒的调查 | |
| 引用本文： | 蒋海青,林海,侯炎昌.一起蜡样芽孢杆菌污染学生奶引起食物中毒的调查[J].现代预防医学,2006,33(9):1580-1581. |
| 作者姓名： | 蒋海青 林海 侯炎昌 |
| 作者单位： | 深圳市盐田区疾病预防控制中心,盐田,518081 |
| 摘 要： | 2003年9月22日上午，深圳市盐田区某小学学生饮用学生奶导致21人出现腹痛、头晕、恶心、呕吐等症状。经流行病学、现场卫生学调查、结合临床表现和实验室检查。证实为一起蜡样芽孢杆菌污染学生奶而引起的食物中毒。 |
| 关 键 词： | 蜡样芽孢杆菌 食物中毒 学生奶 |
| 文章编号： | 1003-8507（2006）09-1580-02 |
| 收稿时间： | 2005-09-12 |
| 修稿时间： | 2005年9月12日 |
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