| 响应面法优化细菌纤维素发酵合成工艺 |
| |
| 引用本文： | 袁帅,胡承,曹海鹏,唐德芳,孙苗苗.响应面法优化细菌纤维素发酵合成工艺[J].时珍国医国药,2010,21(2). |
| |
| 作者姓名： | 袁帅 胡承 曹海鹏 唐德芳 孙苗苗 |
| |
| 作者单位： | 四川大学生命科学学院,生物资源与生态环境教育部重点实验室,四川,成都,610064 |
| |
| 摘 要： | 目的 对细菌纤维素高产菌株葡糖醋杆菌G-29进行发酵优化,以提高其细菌纤维素合成能力.方法 采用基于非完全平衡块原理的Plackett-Burman(PB) 试验设计法,筛选出了3个主要影响因子:混合碳源(葡萄糖:蔗糖=1:2),MgSO_4,乙醇,然后采用Box-Behnten中心,组合试验设计和响应面分析方法(RSM)确定其最佳浓度分别为混合碳原52.3g/L,MgSO_40.159 8 g/L,乙醇32.5 ml/L.用扫描电镜观察了细菌纤维素的形态结构,并通过X射线衍射分析其在干态下和湿态下的最佳结构.结果 在优化培养基条件下,菌株G-29发酵生产细菌纤维素的产量为11.83 g/L,是优化前产量(6.20 g/L)的1.9倍.结论 PB试验和RSM相结合的试验方法,用于优化G-29发酵培养基,不仅科学合理而且准确有效.
|
| 关 键 词： | 葡糖醋杆菌属 细菌纤维素 Plackett-Burman设计 响应面分析 |
Optimization of Bacterial Cellulose Fermentation Conditions by Response Surface Methodology |
| |
| YUAN Shuai,HU Cheng,CAO Hai-peng,TANG De-fang,SUN Miao-miao.Optimization of Bacterial Cellulose Fermentation Conditions by Response Surface Methodology[J].Lishizhen Medicine and Materia Medica Research,2010,21(2). |
| |
| Authors: | YUAN Shuai HU Cheng CAO Hai-peng TANG De-fang SUN Miao-miao |
| |
| Institution: | YUAN Shuai,HU Cheng,CAO Hai-peng,TANG De-fang,SUN Miao-miao(College of Life Sciences,Key Laboratory of Bio-resources , Eco-environment of Ministry of Education,Sichuan University,Chengdu 610064,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Gluconacetobacter Bacterial cellulose Plackett-Burman design Response surface method |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
