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基于短刺小克银汉霉的芍药苷转化芍药内酯苷研究
作者姓名:施敏  马晓彤  曹学丽  裴海闰  韩天  郑积敏
作者单位:北京工商大学食品学院/北京食品营养与人类健康高精尖创新中心;北京师范大学化学学院;
摘    要:正芍药是我国传统的中药材,具有多种药理作用~([1]),广泛应用于保健食品、医药等领域~([2])。芍药内酯苷和芍药苷是其中主要的活性成分~()~([3]),但两者在药理作用上有较明显差别~([4])。芍药内酯苷具有抗抑郁作用~([5]),在促进睡眠、保护脑神经的

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