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罗汉果果实不同溶剂提取物抗氧化活性初步研究
引用本文:甘胜,余艳宏,马伟,张建新,蒙彬,徐莉莎,胡鑫.罗汉果果实不同溶剂提取物抗氧化活性初步研究[J].咸宁医学院学报,2013(4).
作者姓名:甘胜  余艳宏  马伟  张建新  蒙彬  徐莉莎  胡鑫
作者单位:中南民族大学药学院,湖北武汉,430074
摘    要:目的通过对罗汉果干果不同溶剂提取成分抗氧化活性的研究,为深入开发罗汉果药食两用价值提供实验依据。方法用60%乙醇回流提取罗汉果果实成分,并用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇依次萃取,研究各种提取物清除DPPH·、ABTS·自由基活性,并以抗坏血酸作为阳性对照。结果罗汉果果实乙酸乙酯、正丁醇提取物(IC50分别为0.42±0.01,1.13±0.03)较抗坏血酸均有较强清除自由基活性作用(P<0.05)。结论罗汉果果实的提取物有较强的抗氧化活性。

关 键 词:罗汉果  自由基  抗氧化

Preliminary Study on Antioxidant Activity of Different Solvent Extracts of Momordica Grosvenori Swingle Fruits
Abstract:
Keywords:Momordica grosvenori Swingle  Free radicals  Antioxidant activity
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