冬季去火多吃水生蔬菜

冬季气候干燥，加上天寒，人们多喜欢呆在开着暖气的室内，时间一长鼻腔、咽喉部位会发干，出现内热上火的症状。另外，冬天人们的饮食习惯多有改变，不少人喜欢吃火锅，吃一些大鱼大肉来御寒，如果烹饪方式不当，加之羊肉等食物本身偏温，配上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料，可谓是“火上浇油”，人们经常食用这些上火食物而不注意调节，体内很容易积热，随之造成上火。