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一起误食亚硝酸盐引起2人死亡的食物中毒调查
引用本文:兰宗周,华双梅,丁玉菊,杨军功,刘中艾.一起误食亚硝酸盐引起2人死亡的食物中毒调查[J].预防医学论坛,2001,7(1):98-98.
作者姓名:兰宗周  华双梅  丁玉菊  杨军功  刘中艾
作者单位:山东省即墨市卫生防疫站,266200
摘    要:近年来,由于国家对食盐的专项管治,由亚硝酸盐引起的食物中毒日渐减少.2000年3月18日,即墨市发生了一起致2人死亡的亚硝酸盐食物中毒,有关情况如下.

文章编号:1006-9879(2001)01-098-01
修稿时间:2000年9月10日
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