中医食疗的研究概况及进展

近年来,随着人类疾病谱的改变,人们逐渐把注意力投向传统医药、天然药物和自然疗法,食物疗法是其组成部分。同时食物疗法还以其简便廉价、寓治于食,备受世人青睐。由此越来越多的有识之士开展这方面的研究。拟从文献、临床两方面对中医食疗近年来的研究概况作一综述,并就中医食疗今后的发展方向提出拙见。