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24小时尿钠法评估食盐摄入量的应用与评价
作者姓名:丁心悦  于冬梅  赵丽云
作者单位:中国疾病预防控制中心营养与健康所;
摘    要:分析24 h尿钠法评估食盐摄入量相较其他常用方法的优势。计算机检索PubMed、中国知网(CNKI)和万方数据库,共收集25篇文献,整理并进行综述研究。发现24 h尿钠法在近几年研究中得到了广泛的应用,其可靠性与精确性得到了公认。不可否认的是24 h尿钠法测量过程中仍然存在问题,但国内外专家学者不断对其改善。24 h尿钠法将会有更好的发展和更广泛的应用。

关 键 词:食盐  尿钠  食盐摄入  尿液检验
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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