HPLC-Q-TOF-MS/MS 分析大承气汤在人肠道菌群中的代谢产物

目的鉴别大承气汤在人离体肠道菌群中的体外代谢产物。方法应用高效液相色谱－四极杆飞行时间质谱（HPLC-Q-TOF-MS/MS）鉴别大承气汤体外肠道菌群孵育样品中的代谢产物并推测其转化途径，定量分析其主要成分在48 h 内的动态变化情况。结果从大承气汤中鉴别出48 个固有的化学成分、21 个代谢产物。大承气汤在肠道菌中发生去糖基化、糖基化、甲基化、羟基化、开环反应和水合反应等多种反应，其中去糖基化是苷类成分的主要转化方式。黄酮类化合物柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷含量下降49.56%、29.25%和90.95%；蒽醌类化合物大黄素、大黄甲醚和芦荟大黄素含量下降66.77%、8.23%和9.74%；新木脂素类成分和厚朴酚及厚朴酚含量下降了60.01%和73.80%；各代谢产物含量明显增加。结论肠道菌群对大承气汤具有广泛的代谢作用，随着孵育时间延长，大承气汤中苷类成分水解，提高了大承气汤的生物利用度，具有更强的泻下、抗炎、抗氧化作用的转化产物在肠道菌代谢过程中富集。