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| 太原市部分院校食堂食品卫生现状调查分析 | |
| 引用本文： | 张伟斌,解菁,卢蕊枝,孟刚.太原市部分院校食堂食品卫生现状调查分析[J].实用医技杂志,2009,16(2):108-108. |
| 作者姓名： | 张伟斌 解菁 卢蕊枝 孟刚 |
| 作者单位： | 太原市卫生局卫生监督所,030001 |
| 摘 要： | <正>2007年5月,本研究对我市47所大、中专院校的115个食堂的卫生状况进行了调查与监测,现将调查结果报告如下。1对象与方法1.1调查对象:太原市六城区大中专院校学生食堂、校个体小餐馆及副食商店。1.2调查的内容和方法:①遵纪守法情况:调查各相关单位食 |
| 关 键 词： | 中专院校 卫生现状调查 食堂 太原市 食品 卫生状况 调查结果 |
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