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| 北京市海淀区食物中毒高发季度卫生监督工作探讨 | |
| 引用本文： | 杜仙梅,刘涛,虞洁红,夏萍萍.北京市海淀区食物中毒高发季度卫生监督工作探讨[J].中国卫生监督杂志,2010,17(5):478-480. |
| 作者姓名： | 杜仙梅 刘涛 虞洁红 夏萍萍 |
| 作者单位： | 北京市海淀区卫生局卫生监督所,北京,100037 |
| 基金项目： | 北京市海淀区科技项目 |
| 摘 要： | 作者分析了北京市食物中毒发生特点,比较了食物中毒高发季度的中毒发生情况及食品卫生监督情况,探讨了食物中毒降低的原因,总结了2008年奥运和2009年国庆食品安全保障的经验,为今后北京市食物中毒高发季度食品卫生监督管理工作提供参考。 |
| 关 键 词： | 食品安全 高发季度 卫生监督 |
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