对我国全民食盐加碘后人群的碘摄入量和安全量的分析 |
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作者姓名: | 陈祖培 阎玉芹 舒延清 |
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作者单位: | 1. 天津医科大学内分泌研究所,天津,300070 2. 辽宁省地方病防治研究所 |
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摘 要: | 碘是人体必需的微量元素,它是合成甲状腺激素的原料之一。碘是通过甲状腺激素发挥对代谢和发育(体格发育和脑发育)的调节作用。长期碘摄入不足会造成以脑发育障碍为主要特征的碘缺乏病(IDD),而长期碘摄入过量也会导致碘过多病(IED)。在实施全民食盐加碘(USI)防治IDD的今天,人们非常关心正常人体每天碘摄入量的正常值、碘的安全范围、现行的全民食盐加碘是否会造成人群的高碘摄入及其诱发的危害,事实上已有不少学者对此抱有忧虑或明确提出USI己经造成了我国高碘性甲肿的流行[1、2、3]。1材料与方法1.1以…
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关 键 词: | 食盐加碘 碘 摄入量 安全量 中国 高碘性甲状腺肿 |
修稿时间: | 2001-05-08 |
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