| 豆油对头孢菌素C发酵影响的初步研究 |
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| 引用本文： | 郭元昕,李景森,储炬,庄英萍. 豆油对头孢菌素C发酵影响的初步研究[J]. 中国抗生素杂志, 2010, 35(10) |
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| 作者姓名： | 郭元昕 李景森 储炬 庄英萍 |
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| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
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| 摘 要： | 本文主要考察了基础培养基添加豆油以及不同发酵时间流加豆油对头孢菌素C发酵特性的影响.实验结果表明在72h,84h,96h三个时间添加点中,以72h添加豆油为最佳:72h的豆油添加中以0.8%的添加量效果最好,其脂肪酶活比对照平均高出14.8%,放瓶效价提高6.6%.为以后进行的发酵罐实验提供了有参考价值的数据.
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| 关 键 词： | 豆油 头孢菌素C 脂肪酶 发酵 |
Preliminary study on the effect of soybean oil on cephalosporin C fermentation |
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| Guo Yuan-xin,Li Jing-sen,Chu Ju,Zhuang Ying-ping. Preliminary study on the effect of soybean oil on cephalosporin C fermentation[J]. Chinese Journal of Antibiotics, 2010, 35(10) |
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| Authors: | Guo Yuan-xin Li Jing-sen Chu Ju Zhuang Ying-ping |
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