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| 学校周边“小饭桌”食品安全监管成效初探 | |
| 引用本文： | 王伟红,苏亚勒,柳占东,潘鎏增.学校周边“小饭桌”食品安全监管成效初探[J].临床合理用药杂志,2012(35):123-124. |
| 作者姓名： | 王伟红 苏亚勒 柳占东 潘鎏增 |
| 作者单位： | 山东省青岛市食品药品监督管理局黄岛区分局;青岛中康国际健康管理有限公司综合门诊部 |
| 摘 要： | 近年来,学校周边"小饭桌"悄然兴起,"小饭桌"数量不断增加,为广大中小学生中午就餐提供了方便。同时,也给餐饮服务食品安全监管带来难题。因此,为了给广大在校学生创造一个安全的饮食环境,减少食源性疾病,降低食品安全事故的发生,加强学校周边"小饭桌"食品安全监管势在必行。青岛市黄岛区对学生小饭桌实施综合监管,由区政府食安办牵 |
| 关 键 词： | 食品安全 小饭桌 中小学生 |
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