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| 香菇黑木耳粥 | |
| 作者姓名： | 路寿玲 |
| 摘 要： | 香菇黑木耳粥制法:为了减少天天制作的麻烦,可做成糊状短期储存。每次100克香菇、100克黑木耳,用水发涨,换水2～3次后,把杂质泥沙清洗干净。香菇剪去根部,然后用打浆机加少许水,打成糊状,倒入锅中烧开,再用小火煮15～20分钟,待彻底凉后,盛入容器中,放在冰箱冷藏。(这是2个人6～7天的量。每天早晨加热后吃一小碗。)我今年72岁,自退休后患有高脂血症、高黏血症及心脑血管疾病,是医院的“常客”。2000年,我听说吃香菇、黑木耳对心脑血管病有好处,于是就试着吃了几个月,后来到医院做化验,各项指标都很正常。自这以后,我常年吃“香菇黑木耳粥”,… |
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