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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
浙江省食品新品种市售情况和卫生问题
作者姓名:
高芳荣
俞平
作者单位:
浙江省食品卫生监督检验所,浙江省食品卫生监督检验所
摘 要:
近年来,市场上出现了各种名目繁多的“保健食品”、“疗效食品”、“滋补食品”等。这些食品中有的未按有关规定审批,有的滥加药物及营养强化剂,有的进行虚假宣传。为了解我省这类食品的市售情况,加强监督管理,我们于1989年6~8月对杭州、宁波、绍兴、奉化、新昌五个市、县进行了
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