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桑叶不同溶剂萃取物抗氧化活性研究
作者姓名:黄静  李学刚  陈新  李盼盼  晋亚楠
作者单位:黄静 (西南大学药学院,重庆,400715) ; 李学刚 (西南大学药学院,重庆,400715) ; 陈新 (西南大学药学院,重庆,400715) ; 李盼盼 (西南大学药学院,重庆,400715) ; 晋亚楠 (西南大学药学院,重庆,400715) ;
摘    要:目的:比较桑叶不同溶剂萃取物抗氧化能力。方法:桑叶乙醇提取物依次经石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取得到四相,测定各相浸膏总酮含量、ABTS清除率及细胞内ROS的清除率。结果与结论:乙酸乙酯萃取物的抗氧化活性高于其它几项,石油醚部分抗氧化活性最低。

关 键 词:桑叶  黄酮含量  ABTS法  线粒体  HepG2
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