巧拦炎夏消暑凉菜

天一热，大家一定想吃些开胃的凉菜。主菜上桌前，几道精致的凉菜不但可以初露主人的烹饪水平，而且往往会让用餐的人胃口大开，食欲大振。6月初，来DIY几款消暑凉菜吧，去火又解渴。