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胶束液相色谱法分离测定婴儿奶粉中的水溶性维生素
引用本文:廖国东.胶束液相色谱法分离测定婴儿奶粉中的水溶性维生素[J].中国卫生检验杂志,2002,12(6):666-667.
作者姓名:廖国东
作者单位:茂名市疾病预防控制中心,广东,525000
摘    要:分离和测定婴儿奶粉中的水溶性维生素。采用胶束液相色谱法 ,在 0 .0 5mol/LSDS水溶液中加入 0 .17%三乙胺和 0 .0 5 %正戊醇 ,调pH值为 3.2 5 ,以此SDS水溶液为流动相进行测定。奶粉中维生素检出限为 0 .3- 0 .8μg/ml,回收率在 96 .4 % - 10 0 .7%之间 ,RSD在 1.2 3% - 2 .0 1%之间。该法是分离和测定水溶性维生素的较好方法。

关 键 词:胶束液相色谱  婴儿奶粉  水溶性维生素
文章编号:1004-8685(2002)06-0666-02
修稿时间:2002年9月5日
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