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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
咖啡不致癌
作者姓名:
Guy R.Newell
苏利民
作者单位:
美国得克萨斯大学癌症预防研究中心 休斯敦市,得克萨斯州
摘 要:
当一个人考虑到世界上咖啡消耗量时,令人惊奇的是几乎没有人对咖啡的消耗与癌的关系进行过研究。在美国83%的男性和80%的女性经常喝咖啡。如此少的人对上述关系进行研究,其一个理由是当人们对某事物喜爱程度达到习以为常并成为习惯时,他们就考虑不到这类喜好的东西怎么会引起癌
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