| 青蒿渣中总多糖提取工艺及其抗氧化活性 |
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| 引用本文： | 郑宇翔,肖凤霞,林励,陈康,王振华,田军,宋健平,王琪.青蒿渣中总多糖提取工艺及其抗氧化活性[J].中国实验方剂学杂志,2015,21(14):8-11. |
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| 作者姓名： | 郑宇翔 肖凤霞 林励 陈康 王振华 田军 宋健平 王琪 |
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| 作者单位： | 广州中医药大学, 广州 510006,广州中医药大学, 广州 510006,广州中医药大学, 广州 510006,广州中医药大学, 广州 510006,广州中医药大学, 广州 510006,广州中医药大学 科技产业园有限公司, 广州 510445,广州中医药大学, 广州 510006,广州中医药大学 科技产业园有限公司, 广州 510445;广东新南方青蒿药业有限公司, 广东 梅州 514300 |
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| 基金项目： | 广东省科技厅省部产学研结合示范基地(新版)项目(2012B090700015);广州市科信局广州市对外科技合作专项(2013J4500038) |
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| 摘 要： | 目的:优选青蒿渣中总多糖的提取工艺参数并探究其抗氧化能力。方法:以液料比、提取温度、提取时间为自变量,总多糖得率为因变量,利用响应面法优选青蒿渣总多糖的超声提取工艺。通过清除1,1-二苯基-2-苦基肼自由基、清除羟自由基及油脂抗氧化试验,与抗坏血酸的抗氧化能力进行比较,评价青蒿渣总多糖的抗氧化能力。结果:最佳提取工艺条件为液料比30∶1,提取时间30 min,提取温度70℃;青蒿渣总多糖提取率1.773 3%。青蒿渣总多糖的抗氧化能力随质量浓度的增大而增强,其清除羟自由基的能力较抗坏血酸强,两者的半抑制浓度分别为(164.26±0.84),(214.89±0.18)mg·L-1。结论:优选的提取工艺稳定可靠,青蒿渣总多糖具有一定抗氧化能力,为青蒿资源的综合利用提供参考。
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| 关 键 词： | 青蒿渣 总多糖 超声提取法 抗氧化能力 过氧化值 |
| 收稿时间： | 2014/11/6 0:00:00 |
Optimization of Extraction Process for Total Polysaccharides from Artemisiae Annuae Herba Residue by Response Surface Methodology and Evaluation of Its Antioxidant Activity |
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| ZHENG Yu-xiang,XIAO Feng-xi,LIN Li,CHEN Kang,WANG Zhen-hu,TIAN Jun,SONG Jian-ping and WANG Qi.Optimization of Extraction Process for Total Polysaccharides from Artemisiae Annuae Herba Residue by Response Surface Methodology and Evaluation of Its Antioxidant Activity[J].China Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2015,21(14):8-11. |
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| Authors: | ZHENG Yu-xiang XIAO Feng-xi LIN Li CHEN Kang WANG Zhen-hu TIAN Jun SONG Jian-ping and WANG Qi |
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| Institution: | Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510006, China,Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510006, China,Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510006, China,Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510006, China,Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510006, China,Sci-tech Industrial Park, Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510445, China,Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510006, China and Sci-tech Industrial Park, Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510445, China;Guangdong New South Artepharm Co. Ltd., Meizhou 514300, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Artemisiae Annuae Herba residue total polysaccharides ultrasonic-assisted extraction antioxidant activity peroxide value |
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