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预防高血压的饮食
引用本文:
张育勤.预防高血压的饮食[J].国外医学情报,1983(16).
作者姓名:
张育勤
摘 要:
《S cience News》1983年4月9日。医学界很早就告诫群众少吃盐,首先是降低高血压并使它不再发展。最近几个月来,美国医学会(AMA)、食品和药物管理局(FDA)、美国农业部(USDA)和其它一些医学团体甚至强迫群众这样做。然而,现在的科学数据表明,盐和其它含钠化合物在高血压中起的作用比群众所知道的更复杂得多,并且在
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