桑叶的化学成分及其药理作用研究

桑叶为桑科植物桑Morusalba L的干燥叶。本品性寒,味甘苦,具有疏散风热,清肺润燥、清肝明目的功能,是常用中药之一。本草纲目记载：桑叶乃手足阳明之药,汁煎代茗,能止消渴,名目长发。