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一起由2种致泻性大肠埃希菌所致食物中毒的病原学鉴定
作者姓名:刘妙  夏文英  徐景野  许小敏
摘    要:目的 查明引起食物中毒病原菌,为明确食物中毒诊断提供依据.方法 收集食物中毒患者及厨师肛拭样本、厨房炊具及操作台样本、饮用水样本进行病原菌致泻性大肠埃希菌(DEC)、沙门菌和霍乱弧菌的分离检测;DEC毒力基因检测采用PCR鉴定;黏附性检测采用Hep-2细胞黏附方法.结果 食物中毒患者主要症状为腹痛、腹泻伴发热.从19份...

关 键 词:食物中毒  致泻性大肠埃希菌  毒力基因
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