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| 大肠杆菌食物中毒 | |
| 引用本文： | 胡积军.大肠杆菌食物中毒[J].中国乡村医生,1993(7). |
| 作者姓名： | 胡积军 |
| 作者单位： | 湖北省人民医院 |
| 摘 要： | 大肠杆菌是人类和大多数温血动物肠道中的正常菌群。一般而言,寄生于人类肠道的大肠杆菌是无害的共生菌,并且对于维持肠道的菌群平衡,人体所需要的一些重要物质的吸收或合成有重要作用。但有某些菌株可引起不吲症状的腹泻,与食物源性疾病有关,因之称为致病性大肠杆菌。因为本类细菌所引起的临床症状以腹泻为主,故也称之为致泻性大肠杆菌。根据不同的毒力性质,与肠粘膜 |
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