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| 一碗醋的功效知多少 | |
| 引用本文： | 张军锋.一碗醋的功效知多少[J].健康向导,2016(6):54-55. |
| 作者姓名： | 张军锋 |
| 摘 要： | 正醋是什么?做清洁的小帮手,能去除污渍!一种非常好用的调料,能减腥、祛膻又添香!不止如此!在中医上,它也是个重要的角色!醋,味酸气温,入肝、胃两经,有活血散淤的功效,在各种疾病的治疗上都是重要的帮手!助降血脂——陈醋泡花生医学研究表明,只要每天喝20毫升食醋,胆固醇平均会下降9%,中性脂肪减少11%,血黏稠度也会有所下降;花生含脂肪为40%~50%,是大豆的2倍,比油菜籽还高,蛋白质含量为30%,相当于小麦的2倍多,被称为"长生果"。具体方法:将花生米(连红衣) |
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