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| 食物到底"相克"吗? | |
| 作者姓名： | 流响 |
| 摘 要： | 问题一:真的存在"食物相克"现象吗?专家观点1:中南大学湘雅二医院营养科专家唐大寒教授:食物相克最早是中医食疗的一种说法,在现代营养或相关学科专著中并无"食物相克"一词.民间有很多饮食禁忌传说,如鸡蛋、糖精同食中毒、死亡;豆腐、蜂蜜同食致耳聋;土豆、香蕉同食生雀斑;牛肉、红糖同食胀死人;狗肉、黄鳝同食则死;鲤鱼、甘草同食则死亡;狗肉、绿豆同食则涨破肚……其实这都是误传,倘若真会产生传说的那些结果,中国也不知有多少冤死鬼. |
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