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人工牛黄多组分测定及其质量差异标志物的研究
作者姓名:石岩  孙冬梅  熊婧  魏锋  马双成
作者单位:中国食品药品检定研究院;吉林市食品药品检验所;
摘    要:建立测定人工牛黄中甘氨胆酸钠(GCANa)、胆酸(CA)、猪去氧胆酸(HDCA)、鹅去氧胆酸(CDCA)和去氧胆酸(DCA)含量的方法,并运用化学计量学方法寻找能够表征其来源的质量标志物。使用Wondasil C18(4.6 mm×250 mm,5μm)作为色谱柱;柱温25℃;以0.2%甲酸水溶液-乙腈为流动相,进行梯度洗脱,流速1.0 m L·min-1,进样量10μL,ELSD氮气流速2.3 L·min-1,漂移管温度110℃。通过化学计量学方法对样品的测定数据进行处理和分析,确定不同来源人工牛黄的质量差异标志物。方法准确可靠、简便易操作,结合质量差异标志物可适用于人工牛黄质量评价与分析。

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