O157∶H7大肠杆菌的传染源和传播途径 |
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引用本文: | 徐建国.O157∶H7大肠杆菌的传染源和传播途径[J].疾病监测,1997(11). |
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作者姓名: | 徐建国 |
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作者单位: | 中国预防医学科学院流行病学微生物学研究所 |
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摘 要: | O157∶H7大肠杆菌的传染源和传播途径中国预防医学科学院流行病学微生物学研究所(102206)徐建国牛肉、牛奶、牛肉或牛奶制品、鸡肉、羊肉、猪肉、蔬菜、水果、饮料、水、调料等均可成为传染源。O157∶H7大肠杆菌主要通过食品传播,人与人的密切接触也...
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